Comment choisir son traiteur de mariage

Choisir un traiteur de mariage dépend de notre envie et aussi de ce que nous avons dans notre porte-monnaie. Ce professionnel de mariage occupe une place importante dans la réussite et l’organisation du mariage. Il convient donc de bien réfléchir avant de faire le choix de ce dernier. Contrairement à ce que l’on pense, les invités ne viennent pas pour admirer les fleurs de votre bouquet de mariage ou votre robe. Mais ils attendent plutôt le vin d’honneur, les petits plats savoureux et bien évidement le diner.

Définition du budget et choix du menu

Il est tout d’abord nécessaire de choisir le menu avant de trouver un bon traiteur. C’est une étape indispensable pour le couple car c’est en fonction du menu qu’il peut prendre un traiteur. D’un autre côté, il faut aussi penser à votre budget. En effet, prendre un traiteur pour l’organisation du mariage nécessite un coût important. Donc il est important de définir le budget au préalable. Vous pourrez avoir plus de conseils ici.

Echanger avec son traiteur

Vous devez effectuer un entretien avec différent traiteur afin de trouver un traiteur qui saura fournir un service de qualité le jour de votre mariage. N’hésitez pas questionner les candidats sur leur expérience, leur manière de cuisiner, sur leur équipe et d’autres détails importants.

Demandez l’établissement d’un devis

A la fin de votre entretien, demandez-lui de vous faire un devis. C’est une occasion d’avoir tous les détails nécessaires concernant le prix de la prestation. Il doit tout énumérer dans le devis afin de vous éviter les mauvaises surprises. Pour terminer, vous pouvez lui demander de vous faire un diner d’essai. Cela vous permettra de tester la compétence de ce dernier. Ce n’est qu’après avoir gouter le menu suggéré qu’il faut maintenant penser à lui signer le devis final. Tout ceci pour vous rassurer de la qualité du service.